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Mise à jour des normes de la branche pour le montage et l’entretien des installations de traite

Instaurées en 2006 par l’Association suisse de la machine agricole (ASMA), en collaboration avec Agroscope et les principaux fournisseurs de machines à traire ainsi qu’avec les transformateurs de lait, les normes de la branche pour le montage et l’entretien des installations de traite ont pour but de préserver et de maintenir la qualité du lait suisse à un haut niveau. Après 15 ans d’existence, les normes de la branche ont fait l’objet d’une refonte de la part de leurs auteurs, leur permettant de répondre aux exigences les plus récentes sur le plan technique et économique. Les nouvelles normes de la branche, qui entreront en vigueur le 30 novembre 2021, remplaceront la version précédente de 2006.